开封古称东京（亦有汴梁、汴京之称），简称汴，位于河南省东部，在中国版图上处于豫东大平原的中心位置。开封是我国七大古都之一，是中国优秀旅游城市、全国双拥模范城、全国创建文明城市工作先进城市，也是河南省中原城市群和沿黄“三点一线”黄金旅游线路三大中心城市之一。其中耕地面积363.4千公顷，市区面积359平方公里，市区人口80万，辖尉氏县、杞县、通许县、兰考县、开封县五县和鼓楼区、龙亭区、禹王台区、顺河回族区、金明区五区。
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在中国的历史上，开封曾被称为大梁、汴梁、东都、东京、汴京等。自建城至今已有3000多年的历史。战国时期的魏国，又名梁国，五代时期的后梁、后晋、后汉、后周以及北宋和金七个王朝曾先后建国都于开封，故称“七朝故都”。开封与洛阳、郑州、安阳、西安、北京、南京、杭州并称中国八大古都，是中原地区的重要旅游城市和对外开放城市。百年名校河南大学坐落于开封市。
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开封是中原地区黄河沿线重要的旅游城市，2001年被国家旅游局命名为中国优秀旅游城市。悠久的历史，深厚的文化积淀，使开封享有七朝都会、文化名城、大宋故都、菊城之盛名。遍布市县的名胜古迹，依稀可寻的古城风貌，特色浓郁的民俗文化，绚丽多姿的秋菊，显示了古都的风韵和魅力。开封拥有众多旅游景点创造和打破了中国世界纪录协会多项世界纪录、中国纪录，获得多项世界之最、中国之最。
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2005年5月22日的《纽约时报》评论版首次以中文标题“从开封到纽约——辉煌如过眼烟云 Glory is as ephemeral as smoke and clouds”，发表著名专栏作家克里斯托夫的评论文章，介绍开封的历史，对比开封今昔，再次将开封推向世界。2007年4月18日，国民党荣誉主席连战先生及夫人一行来到开封，造访七朝古都各名胜景区景点。0
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